Jordnötsgodis!
Sååå gott, såååå enkelt! Mer behöver faktiskt inte sägas!
Jordnötsgodis med choklad;
40 bitar
1,5 dl ljus sirap
1 dl socker
300 g jordnötssmör
2 dl kokos
7 dl kellogs special K
150 g ljus choklad
150 g mörk choklad
Gör såhär;
Koka upp sirap och socker. Rör ner jordnötssmör och rör till en jämn smet. Rör i kokos och lätt krossade flingor. Tryck ut smeten så den blir ca 1,5 cm tjock på ett bakplåtspapper. Låt svalna något. Smält sedan chokladen på låg värme i micron. Bred den smälta chokladen över jordnötskakan. Ställ kallt tills chokladen stelnat och skär därefter i lagom stora bitar, ca 2x2 cm. Sen är det bara att äta och njuta av dessa underbart goda jordnötsbitar:-)
Kommentarer
Trackback