bayardsmat

Det är faktiskt sant, denna kola är hur god som helst, men helt ärligt så finns det en lakriskola som är bättre ( jag återkommer med det receptet). Denna kola är hur bra som helst, så rekommenderas starkt att ni provar!

1,5 dl pistaschenötter (skalade)
1 dl sötmandel
1 dl hasselnötter
1,5 dl vetemjöl
1 tsk kanel
2 dl honung
1,5 dl socker
150 gram mörk choklad

Gör såhär;
Sättugnen på 150 grader.
Blanda alla nötter med mjölet och kanelen i en bunke.
Värm honung och socker i en kastrull på låg värme. Koka upp och låt koka någon minut. Ta av kastrullen från plattan och rör i chokladen. Rör till denna är smält.
Blanda därefter i nötblandningen.
Klä en ugnsfast form ( ca 20x20 cm) med bakplåtspapper. Häll i kolasmeten och grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt svalna och skär sedan i lagom stora bitar!

Vill man så kan man ta vit choklad istället för mörk. Blir kanske snäppet godare då faktiskt, honungssmaken kommer fram mer:-) prova er fram, lovar att det inte gör något att man gör denna kola fler gånger:-p

Sååå gott, såååå enkelt! Mer behöver faktiskt inte sägas!

Jordnötsgodis med choklad;
40 bitar

1,5 dl ljus sirap
1 dl socker
300 g jordnötssmör
2 dl kokos
7 dl kellogs special K
150 g ljus choklad
150 g mörk choklad

Gör såhär;
Koka upp sirap och socker. Rör ner jordnötssmör och rör till en jämn smet. Rör i kokos och lätt krossade flingor. Tryck ut smeten så den blir ca 1,5 cm tjock på ett bakplåtspapper. Låt svalna något. Smält sedan chokladen på låg värme i micron. Bred den smälta chokladen över jordnötskakan. Ställ kallt tills chokladen stelnat och skär därefter i lagom stora bitar, ca 2x2 cm. Sen är det bara att äta och njuta av dessa underbart goda jordnötsbitar:-)