bayardsmat

Sådärja, nu fungerar bloggappen igen! Blev nästan på allvar irriterad över att inte kunna lägga upp några recept! Men här kommer ett recept på väldigt god flädersaft. Helt klart värt de 15 minuterna det tar att göra den:-) ( om man bortser från tiden saften ska stå och dra...) 50 klasar fläderblommor 4 citroner skurna i tunna skivor. 1,6 liter socker 30 g citronsyra 3 liter vatten Varva samtliga ingredienser i en stor kastrull, förutom vattnet som du kokar upp innan du häller det över alltsammans. Låt stå i rumstemperatur 1 dygn och därefter 2 dygn i kyl innan du silar saften i en saftsil. Så enkelt är det och det blir så otroligt gott!